A Rede Sabor Natural do Sertão, RSNS, é um espaço de discussão e articulação polÃtica que agrega organizações formais e informais de agricultores, comunidades tradicionais e entidades de apoio à agricultura familiar no semiárido brasileiro. É constituÃda por empreendimentos e entidades que articulam ações em torno do beneficiamento e comercialização dos produtos da Agricultura Familiar.
Seus princÃpios e valores são fundamentados e inspirados na Economia Solidária cujo objetivo é fortalecer e afirmar um novo modelo de desenvolvimento baseado na cooperação e na solidariedade entre espaços sociais e territoriais.